Ciri – ciri tanaman mentimun

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com – Ciri – ciri tanaman mentimun. Daun tunggal, letak berseling, bertangkai panjang, bentuknya bulat telur lebar, bertaju 3-7, dengan pangkal berbentuk jantung, ujung runcing, tepi bergerigi.

Panjang 7-18 cm, lebar 7-15 cm, warnanya hijau. Bunganya ada yang jantan berwarna putih kekuningan, dan bunga betina yang bentuknya seperti terompet.

Foto bunga mentimun yang akan menjadi buah. Bunga betina

Buah mentimun berbentuk bulat panjang, tumbuh bergantung, warnanya hijau dengan lari-larik putih kekuningan, setelah tua warnanya kuning kotor, panjang 10–30 cm, bagian pangkal berbintil, banyak mengandung cairan. Bijinya banyak, bentuknya lonjong meruncingi pipih. Daun dan tangkai muda bisa dimakan sebagai lalab mentah atau dikukus... dicoelkan ke sambel... Mantab dah... Hehee.