VIDIO : Cara mengawetkan jengkol dengan dipendam tanah "SEPI"
SAMPURASUN ...
VIDIO : Cara mengawetkan jengkol dengan dipendam tanah "SEPI"
MANGYONO.com - Jengkol SEPI adalah jengkol yang telah dikecambahkan dengan cara memendam biji jengkol dalam tanah. Adapun lama pemendaman ini tak terbatas waktu bisa 14 hari, 1 bulan, bahkan 3 bulan. Setelah jengkol bertunas, jengkol sepi di gali, tunasnya dibuang dan dipendam kembali. Ukuran jengkol sepi ini besarnya bisa 3 kali lipat dari ukuran jengkol normal / mengembang. Sebelumnya saya sudah menulis tentang cara membuat SEPI, bisa dibaca disini Cara membuat SEPI atau mengawetkan jengkol dengan dipendam tanah
Cara mengawetkan jengkol dengan dipendam tanah "SEPI"