Makanan khas Bangka Belitung
Makanan khas Bangka Belitung
Assalamu'alaikum..... Sampurasun.... Rampes... Makanan khas Bangka dengan berbagai pilihan rasa dan nama, semakin digemari. Konsumen tidak hanya dari masyarakat lokal Pulau Bangka, namun juga dari berbagai belahan penjuru daerah mungkin menyukai makanan ringan ini, bahkan dari mancanagera sebagai oleh-oleh turis yang berkunjung ke Pulau Bangka.
Bahkan, untuk memudahkan konsumen memilih oleh-oleh, toko makanan khas Bangka ini menyiapkan paket makanan dengan harga mulai Rp 100 ribu.
Contohnya Seperti:
# Terasi
Terasi yang lebih dikenal dengan nama belacan oleh masyarakat Bangka Belitung, tentu tidak bisa di-klaim sebagai salah satu produk panganan khas Bangka Belitung, lantaran hampir setiap masyarakat pesisir yang ada di Bumi Nusantara ini biasa memproduksi terasi.
Akan tetapi, tidak dapat dipungkiri bahwa Provinsi Kepulauan Bangka Belitung adalah salah satu daerah yang begitu populer dengan produk terasinya. Oleh karena itu, jika anda berniat mencari terasi dengan KUALITAS PRIMA.
# Kericu ( Keripik Telor Cumi )
Snack ringan hasil olahan telur cumi yang digoreng dengan cita rasa yang gurih.
# Kerupuk Kemplang
Di Kampung Gedong, Belinyu kemplang biasanya terbuat dari ikan tenggiri. Namun, seperti kemplang buatan Liong Jung Kwe, ia juga membuat kemplang dari udang dan cumi-cumi.
Di Kampung Gedong, Belinyu kemplang biasanya terbuat dari ikan tenggiri. Namun, seperti kemplang buatan Liong Jung Kwe, ia juga membuat kemplang dari udang dan cumi-cumi.
Bahan dasar yang digunakan adalah ikan dan tepung tapioka. Ikan yang paling sering dijadikan keritek ini adalah ikan tenggiri.
# Siput gunggung
Makanan Khas Bangka satu ini sangat terkenal dengan kelezatannya, terbuat dari siput laut dengan bumbu yang khas, dan sangat diminati baik oleh Turis Luar dan Lokal maupun masyarakat Bangka Belitung sendiri.
Meski hari normal seperti ini permintaan paket makanan lumayan tinggi. Karena banyak tamu yang ke sini, seperti wisatawan, instansi ataupun pribadi