Manfaat dan Khasiat dari daun pohpohan (Pilea melastomoides)
Manfaat dan Khasiat dari daun pohpohan (Pilea melastomoides)
Sampurasun .... Rampes... Orang Indonesia terutama orang Sunda senang sekali makan dengan lalapan serta sambal. Sudah pasti makannya tambah, dan tambah lagi. Lalapan daun mentah yang biasa dikonsumsi untuk lalapan sangat beraneka macamnya. Tiap daerah akan berbeda – beda lalapannya.
Nah, Kalau saya lebih suka pada lalapan jenis Pohpohan. Selain daunnya rasanya enak dan wangi segar, serta anget – anget, juga ternyata mempunyai gizi yang cukup tinggi.
Lalapan Daun Pohpohan (Pilea melastomoides) |
Sesuai yang saya baca katanya, Kandungan gizi yang terdapat dalam daun pohpohan per 100 gr daun pohpohan yaitu
Energi 37 Kal
protein 2,5 gr,
lemak 0,8 gr,
karbohidrat 6,9 gr,
Kalsium (Ca) 744,0 mg,
fosfor 80,0 mg,
besi 5,9 mg,
vitamin A 900 RE,
vitamin C 5 mg,
vitamin B1 0,03 mg,
air 87,4 gr.
Waaaah ternyata cukup lengkap juga ya gizi yang terkandung didalam daun pohpohan
Nah tubuh khan memerlukan kalsium untuk pertumbuhan dan pembentukan tulang dan gigi pada masa pertumbuhan anak-anak hingga remaja.
Kalsium juga sangat dibutuhkan bagi ibu hamil dan selama masa menyusui.
Untuk orang dewasa, kalsium juga dibutuhkan untuk mencegah pengapuran pada tulang (osteoporosis).
Manfaat dan Khasiat dari daun pohpohan (Pilea melastomoides) |
Nah kalau begitu, mulai sekarang perlu sekali anak-anak dikenalkan untuk menyukai sayuran terutama daun pohpohan. Daun pohpohan sudah banyak beredar di pasar swalayan.
Bagi orang yang tidak suka susu, maka daun poh-pohan ini bisa dijadikan alternatif pengganti untuk mencukupi kebutuhan kalsium tubuh.