Cara membuat puding buah naga
Sampurasun ... Rampes.
MANGYONO.com - Nah, berhubung sekarang hari minggu dan ada di rumah, sepertinya cocok nih buat buka puasa nanti membuat puding dari buah Naga ... Anggap saja buah naganya ada xixiix... Kalau gak ada berarti harus beli dulu nih... Hahaha.
Yup, kita langsung saja ya....Silahkan di baca dan dihayati ya...
Bahan yang dibutuhkan :
200 gr daging buah naga merah
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
125 gr gula pasir
1/2 sendok teh vanili bubuk
600 ml air putih bersih
Cara Membuat Puding Buah Naga Merah :
- Siapkan panci kecil untuk merebus adonan
- Kupas buah naga, terus blender daging buah naga dengan sedikit air sampai halus
- Campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, vanili bubuk dan air kedalam panci sebelum direbus, langsung aduk dulu sampai tercampur rata.
- Nyalakan api dan rebus bahan yang sudah dicampur didalam panci hingga sedikit mendidih
- Masukkan daging buah naga yang sudah diblender, sambil di aduk - aduk tunggu sampai mendidih dan matang
- Tuangkan kedalam cetakan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, biarkan sampai dingin
- Potong-potong puding buah naga dan setelah agak dingin masukan kedalam lemari es sampai waktu buka puasa tiba....