Cara menyembuhkan flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa
Sampurasun ... Rampes.
MANGYONO.com - Cara menyembuhkan Flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa
Asam jawa atau Tamarindus indica merupakan salah satu pohon dan buah yang paling terkenal di Indonesia. Pohon asam jawa di beberapa tempat di Indonesia dikenal pula sebagai bak mee (Aceh), asam (Melayu), Asem (Jawa, Sunda), dan celagi (Bali). Dalam bahasa Inggris disebut sebagai Tamarind. Sedangkan nama latin tumbuhan ini adalah Tamarindus indica L. Buah Asem Jawa yang sudah matang bisa menyembuhkan Flu atau Selesma, sariawan dan suara serak .
Cara menyembuhkan flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa
Nah, buah asem tersebut dibuat rujak, ini sangat ampuh mengobati Flu atau Selesma, sariawan dan juga bisa untuk mengobati suara yang serak, karena sehabis manggung / nyanyi, ngadalang atau menjadi suporter sepok bola... hehehe.
Disini saya akan sedikit menulis tentang cara membuat Rujak Asem dengan penjelasan foto - foto hasil jepretan admin ....
Cara membuat rujak Asem Jawa :
Bahan yang diperlukan :
Asem Jawa yang sudah matang.
Gula merah secukupnya
Garam halus secukupnya
Cabe rawit secukupnya
Air hangat secukupnya
Cara membuat rujak Asem Jawa :
1.
Siapkan buah Asem Jawa yang sudah tua atau sudah masak dan masih segar
atau boleh naik pohonnya dulu bila punya pohonnya sedang berbuah dan sudah pada matang... Seperti FOTO 1dibawah ini..
FOTO 1 : Buah Asem Jawa yang sudah tua atau sudah masak
2. Kupas cangkang Asem Jawa, banyaknya secukupnya saja ya, masukan kedalam gelas ... atau minimal seperti yang ada di FOTO 2 dibawah ini....
FOTO 2 : Mengupas cangkang buah Asem Jawa yang sudah tua
3. Tambahkan Garam halus, irisan cabe rawit. Seperti FOTO 3, dibawah ini
FOTO 3 : Menambahkan garam, irisan cabe rawit secukupnya.
4. Tambahkan irisan Gula merah / Gula Jawa secukupnya. Lihat FOTO 4, dibawah ini
FOTO 4 : Menambahkan irisan gula merah / gula jawa dan air hangat secukupnya.
5. Aduk sampai tercampur antara asam jawa, gula merah, garam, dan cabai rawit.....Seperti FOTO 5, dibawah ini
FOTO 5 : Mengaduk sampai tercampur..
Rujak asemnya sudah siap ... Serbuuuu...