Getuk talas .... Nikmat

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Getuk talas .... Nikmat

Ternyata talas itu gak cuman bisa dibuat atau dimasak dengan cara direbus atau digoreng, akan tetapi talas bisa diolah untuk dijadikan Getuk ... 

Nah, bagi yang penasaran dengan getuk talas silahkan simak Resep atau cara membuatnya ...

 

 FOTO : Getuk talas .... Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu untuk getuk talas:
    1 kg talas Bogor, potong-potong, kukus
    150 gram kelapa parut kasar
    1/2 sendok teh garam  
    100 gram gula merah, sisir atau gula putih
    2 lembar daun pandan


Cara Pengolahan untuk getuk talas:
1. Haluskan talas dengan menumbuk menggunakan lumpang dan alu tambahkan garam, gula. 

2. Masukkan di loyang 20x20x3 cm yang dialas plastik. Padatkan.
3. Potong – potong sesuai selera.
4. Taburkan parutan kelapa diatasnya .

5. Sajikan

Untuk 48 potong