Menanam Padi Ketan Di Bakan Bandung, Pagaden Barat, Subang

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Menanam Padi Ketan di Bakan Bandung, Pagaden Barat, Subang.

Musim tanam tahun ini saya, mertua dan 2 orang petani yang yang mempunyai sawah di Bakan Bandung, Dusun Gardu, Desa Bendungan, Kecamatan Pagaden Barat, Kabupaten Subang, Provinsi Jawa Barat, Indonesia,  menanam padi ketan.

Alasan saya dan para petani lain menanam padi ketan yaitu harga gabah/teras ketan yang tinggi.

Menanam Padi Ketan Di Bakan Bandung, Pagaden Barat, Subang

Kendala bagi petani yang menanam ketan yaitu relatif lebih rentan oleh hama karena perhatian baik dari pemerintah maupun petugas masih kurang. Juga, benih masih menjadi masalah utama karena masih terbatasnya penangkar benih yang bergerak di varietas ketan sehingga pengadaan benih dilaksanakan petani sendiri.


Manfaat buat petani yang menanam padi ketan, 

i. Harga padi/ gabah ketan musim panen relatif stabil dan berada pada batas yang lebih menguntungkan dibanding dengan varietas lain. 

ii. Harga beras di tingkat penggilingan padi relatif stabil baik pada musim panen maupun pasca panen. 

iii. Terjadi peningkatan mutu baik budidaya, gabah, maupun di pengolahan beras sesuai tuntutan kualitas yang diminta oleh pasar.
 

iv. Terjalin kemitraan yang lebih baik antara produsen (Gapoktan) dan penggilingan padi dan pedagang beras (importir). 

v. Dengan masuknya importir (Pedagang Beras Besar) ke daerahsentra membuka peluang pemasaran beras ketan bahkan beras non ketan menjadi makin luas bagi para penggilingan padi.

vi. Mendorong Pemerintah Daerah dan petani untuk melaksanakan pemurnian benih dan mengembangkan budidaya padi ketan yang lebih baik. 

Di kabupaten Subang, Jawa Barat saat ini luas arealketan ± 7.000 ha tersebar di 8 kecamatan dan 30 desa meningkat dibanding tahun-tahun sebelumnya.

 

Berikut ini cara menanam ketan sama dengan penanaman bibit padi biasa:
 
i. Tempat pesemaian / Pawinian :

  Pembenihan / pawinian padi ketan

• Tanahnya harus subur, gembur dan mengandung bayang humus
• Tanahnya harus yang terbuka, jadi tidak terlindung pepohonan, sehingga sinar dari matahari bisa diterima serta digunakan dengan maksimal
• Dekat dengan tempat air, terlebih untuk persemaian basah, karena persemaian membutuhkan air yang banyak.  Sedangkan persemaian kering adalah yang tidak selalu membutuhkan air jadi hanya pada saat disiram saja.

 Pembenihan / pawinian padi ketan di Bakan Bandung

ii. Penanaman bibit / tandur padi ketan :

Membuat garis tanam / taplak 20 x 20 cm

• Untuk penanaman / tandur gunakan bibit yang sudah disemai dengan umur 25 s/d 30 hari. Kira - kira berdaun 5 s/d 7 helai.
• Tinggi bibit ketan sekitar 25 cm
• Batangnya kuat, besar dan kokoh
• Bebas dari hama serta penyakit
• Bibit yang sudah dicabut / dibabut lalu diikat dengan satu ikatan besar agar memudahkan pengangkutan. 
• Bibit yang telah dicabut sebaiknya segera ditanam, tidak boleh bermalam
• Jarak tanam yaitu 20 x 20 cm.
• Penanaman bibit ketan sebaiknya 2 sampai 3 bibit
• Kedalaman penanaman sekitar 3 hingga 4 cm, usahakan tegak lurus jangan sampai miring.

Menanam padi dengan maju.