Kue Rara Menut.. Kenyal - kenyal enak.
Kue Rara Menut.. Kenyal - kenyal enak.
Kue RARA MENUT atau ada juga yang biasa menyebutnya dengan sebutan kue roro mendut. Sejak kecil, setiap mendengar nama Roro Mendut, yang terbayang di kepalaku adalah kue warna warni dari tepung ketan yang yang ditaburi gula pasir dan parutan kelapa .... enak banget!.
Siapa tak kenal kue Roro Mendut? Kue tradisional khas Sunda ini termasuk jajanan pasar yang mulai jarang dijumpai.... Kalau yang belum tau... Ih, kasian deh loh... Kurang piknik... Hehee... Kue roro mendut adalah penganan berbahan tepung ketan yang ditaburi gula pasir dan parutan kelapa.
Tekstur kue mendut ini kenyal, mirip dengan klepon karena sama-sama terbuat dari tepung ketan. Membuat kue roro mendut pun mudah saja. Tapi, bagi orang yang tau cara membuatnya... Hehehe.
BACA JUGA ;
Dodongkal / awug makanan tradisional yang makin langka
Berselancar sambil menikmati kopi dan dodongkal