Wooow .... Toge ini bikin tambah napsu

Wooow .... Toge bikin tambah napsu...

Saya percaya 99% kaum laki-laki yang membaca tulisan saya ini pikiran pasti sudah ngeres duluan, biasalah.. saya juga laki-laki normal, begitu mendengar kata "toge", apalagi yang biasa bersentuhan dengan internet, pasti isi otak sudah ngeres duluan .. 

Tapi untuk kali ini saya tidak perlu membahas tentang toge yang biasanya itu....

 

  Wooow .... Toge ini bikin  tambah napsu

Saya hanya mau bilang bahwa saya adalah penggemar toge alias tauge bin kecambah binti kacambah...he..he... kalau biasanya sang istri tercinta menyajikan masakan tauge/kacambah/toge tumis toge, lotek toge dan lain - lain yang berbahan toge.

Nah..di bawah ini adalah contoh masakan bercampur toge :

    1 genggam rebung

    1 genggam bayam / kangkung

    1 genggam kecambah kacang ijo atau Toge

    1 genggam kol diiris

    1 genggam kacang tanah

    4 buah cabe rawit

    1 buah bawang putih

    1 cm kencur

    secukupnya garam

    secukupnya gula jawa

Langkah Membuat Lotek toge

i. Rebus semua sayuran kecuali kubis, tiriskan

ii. kacang tanah disangrai hingga matang

iii. uleg cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk, terasi, garam hingga halus, iv. tambahkan kacang tanah dan air asam 2 sdm (untuk 1 porsi dulu)

v. setelah halus tambahkan gula merah dan air secukupnya (jangan terlalu encer)

vi. masukan semua sayuran, tomat dan tahu, aduk hingga rata.