Manfaat Ikan Mas

Sampurasun...

Manfaat Ikan Mas

MANGYONO.com - Di luar negeri, ikan mas dikenal dengan nama Carp Fish, kalau ditempat saya disebut lauk emas... Hehehe. Ikan mas bisa diolah menjadi sup kalau ditempat saya disebut "Gomyang" atau bahkan makanan ringan... Keripik / kerupuk ikan mas. 

 Manfaat Ikan Mas

Berikut ini beberapa manfaat penting dari ikan mas :

i. Mengandung protein yang tinggi sehingga mampu memenuhi kebutuhan asupan protein yang diperlukan oleh tubuh manusia.

ii. Sumber asam amino esensial, vitamin A, mineral, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan.

iii. Kalsium dan potassium dalam ikan mas dapat mempercepat proses pembentukan tulang.

iv. Memiliki banyak kandungan sulfur untuk menutrisi tulang rawan, rambut, kuku, dan kulit.

v. Daging ikan mas sangat rendah kalori sehingga dapat mengontrol kadar gula darah. Ikan mas sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

vi. Kandungan Omega 3 yang cukup tinggi di dalam ikan mas dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu proses penurunan kadar kolesterol.

vii. Ikan mas memiliki efek tonik yang sangat kuat sehingga dapat merangsang nafsu makan bagi para lansia yang mengalami kesulitan dalam mengonsumsi makanan.