Kapan buah pisang dipanen dan bagaimana cara panen Pisang

Sampurasun ...

Kapan buah pisang dipanen dan bagaimana cara panen Pisang

MANGYONO.com - Buah "pisang" sebaiknya dipanen atau ditebang sebelum masak benar. Waktu panen buah pisang dapat dilakukan dengan 2 cara  yaitu :

i. Dengan menghitung jumlah hari dari bunga mekar sampai siap dipanen 

ii. engan melihat bentuk buah. Buah yang tua biasanya sudut buah tumpul dan membulat, daun bendera mulai mengering, bekas putik bunga mudah patah.

 Kapan buah pisang dipanen dan bagaimana cara panen Pisang

Cara Pemanenan Pisang
i. Buah pisang dipanen bersama-sama dengan tandannya. Panjang tandan yang diambil adalah 30 cm dari pangkal sisir paling atas. 

ii. Gunakan pisau yang tajam dan bersih waktu memotong tandan.  

iii. Setelah itu batang pisang dipotong setinggi 1 m dari permukaan tanah. Penyisaan batang dimaksudkan untuk memacu pertumbuhan tunas.

iv. Tandan pisang disimpan dalam posisi terbalik supaya getah dari bekas potongan menetes ke bawah tanpa mengotori buah. Dengan posisi ini buah pisang terhindar dari luka yang dapat diakibatkan oleh pergesekan buah dengan tanah.